描述

• 成分：水，小麥麵粉，澱粉，鹽，小麥蛋白
• 營養資料 每100克
  能量 370千卡
  總脂肪 1克
  飽和脂肪 0克
  反式脂肪 0克
  膽固醇 0克
  鈉 830毫克
  碳水化合物 82克
  膳食纖維 2克
  糖 1克
  蛋白質 9克
  維他命D 0微克
  鈣 18毫克
  鐵 1毫克
  鉀 35毫克
• 稻庭風凍烏冬是手打烏冬， 口感彈牙
• 冷熱食均可帶出不同味道
• 而且稻庭風凍烏冬麵身比一般急凍烏冬更幼細
• 無須解凍，直接從冰箱取出後放入湯裡煮，加入湯包及喜歡之材料，煮1-2分鐘即可； 如冷食， 熱水煮1-2分鐘後，放進冷水2-3分鐘後撈起， 配上鰹魚汁/切絲紫菜/芥末即可，簡單方便又好味