描述
「忙歸忙,勿忘六月黃」
六月黃的名字和時間有關,因爲六月黃的蟹在每年農曆六、七月份的時候最好吃。
六月黃是剛剛經過第三次脫殼的螃蟹,一般在農曆的六、七月上市。六月黃螃蟹主要吃蟹肉,蟹身較小,蟹膏呈金黃色流質狀,口感軟滑甘美。外殼脆、內殼軟、而且肉質非常豐滿、細膩鮮嫩,味道鮮美,營養價值也非常的高。
每年農曆的6月到8月,就係六月黃一年一度難得露面的時機。
「忙歸忙,勿忘六月黃」
六月黃的名字和時間有關,因爲六月黃的蟹在每年農曆六、七月份的時候最好吃。
六月黃是剛剛經過第三次脫殼的螃蟹,一般在農曆的六、七月上市。六月黃螃蟹主要吃蟹肉,蟹身較小,蟹膏呈金黃色流質狀,口感軟滑甘美。外殼脆、內殼軟、而且肉質非常豐滿、細膩鮮嫩,味道鮮美,營養價值也非常的高。
每年農曆的6月到8月,就係六月黃一年一度難得露面的時機。