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百里鮮達 匈牙利鵝肝片 180g

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$148.00

包裝規格(重量) : 約180g
原產地 : 匈牙利
儲存方式:急凍於-18°以下

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品牌:百里鮮達
產地:匈牙利

描述

鵝肝是法國著名料理。歐洲人將鵝肝、魚子醬和松露並列「世界三大珍饈」
匈牙利鵝肝鮮嫩味美,細緻綿密,豐美多汁,油脂豐富,香味獨特,滑膩且入口鬆化.
慢煎封鵝肝表面,能鎖緊鵝肝的肉汁,表面焦黃濃香即可,另一種吃法是待鵝肝煮熟後冷卻,切片成冷盤.